Doce Mania

Fazia tempo que não postávamos um docinho, não? Dessa vez fomos à Doce Mania, no Jardim Paulista. Pra variar, fomos com nossos vouchers que nos permitem economizar um pouco xD

Nosso voucher era no valor de R$ 20,00, o que nos rendeu três pedaços de bolo (super finos) e um docinho.

Vitrine com bolos e doces

O que pedimos:

Bolo Marmorizado
Bolo de chocolate, com recheio de creme docemania e cobertura de marshmallow e calda de chocolate – R$ 60,95 o kilo

Bolo Marmorizado

Massa leve, recheio bem gostoso, mas como o marshmallow não estava geladinho, ficou um pouco enjoativo.

Dois Amores
Massa de chocolate, doce brigadeiro, creme docemania, raspas de chocolate brancas e escuras, calda de chocolate - R$ 68,00 o kilo

Bolo Dois Amores

Massa leve, bem saboroso, não é pesado. O recheio não é muito doce, estava quase geladinho, mas no ponto. O doce de brigadeiro e o creme docemania casaram. As raspinhas de chocolate deram um toque a mais na sobremesa.


Trufado de Chocolate
Combinação de massa branca, trufa de chocolate branco e escuro e marzipan - R$ 76,00 o kilo

Bolo Trufado de Chocolate

Estava esperando mais desse bolo pela descrição e pela cara. Não senti muito o gosto de trufa e a massa branca poderia estar mais molinha, o que deixaria o sabor melhor. Na parte de baixo do bolo parecia que tinha uma versão de ‘pé de moleque’ não tão gostosa, mas comível =]


Bolo Crocante
Massa branca e de chocolate, creme docemania, doce de leite condensado Moça e crocante - R$ 61,00 o kilo

Bolo Crocante

De novo, o marshmallow poderia estar mais geladinho e poderia vir mais crocante, tanto no recheio quanto na cobertura. Porém, a massa é leve.


Bem Casado
Massa branca, doce de leite condensado Moça e glaçúcar - R$ 68,00 o kilo

Bolo Bem Casado

Bem casado é bem casado, né! Doce de leite é sempre bem-vindo e a consistência da massa estava no ponto.


Pavê Merengue de Chocolate
Suspiro, chocolate, raspas de chocolate e chantilly - R$ 68,00 o kilo

Pavê Merengue de Chocolate

Bastante cremoso, chantilly não era exagerado, o que é bom. O suspiro estava no ponto, durinho e era daquele tipo que desfaz na boca. No recheio ainda tinha uns pedacinhos de chocolate e um creminho branco que dava um gostinho a mais. As raspinhas de chocolate davam um tchan a mais na sobremesa. Mas um pedaço pequeno do bolo é suficiente porque senão fica muito enjoativo.

Os bolos são muito bons, mas às vezes a descrição parece mais apetitosa e cheia de ingredientes do que a sobremesa em si. Além de ser um pouco carinho.

Para finalizar, pegamos um docinho, por R$ 3,50, e uma água, por R$ 2,00, porque depois de tanto doce, não há quem aguente.

Brigadeiro

O atendimento é normal, as atendentes não eram das mais simpáticas e, apesar de no site estar dizendo que a loja fecha às 23h, as moças estavam praticamente expulsando a gente pra fechar às 22h. Um pouco indelicado. Entendemos que ninguém quer fazer hora extra na sexta-feira, mas também não precisava disso. Ainda íamos pedir mais bolo e já tinham tirado até as plaquinhas com a descrição de cada bolo. Fora esse detalhe, a loja é de tamanho bom, bem iluminada, com decoração feminina, fofa e delicada.

Interior da Doceria

Ao lado do estabelecimento tem um estacionamento conveniado no valor de R$ 7,00, que você pode pagar na própria loja.


Doce Mania
Localização: Al. Lorena, 1852 – Jardim Paulista
Site: www.docemania.com.br
Twitter: @docemaniabolos
Avaliação: Regular